오랜만에 울산 중구 성안동에 친절한 분과 점심 먹으러 갔어요. 인스타 릴스에서 자주 보던 곳이었는데, 드디어 직접 가보게 됐어요.
가게에 도착하자마자 면보다는 릴로 유명한 유명한 국수집 현수막이 떴습니다.
사실 국수 맛은 정말 좋았습니다.
제가 방문한 토요일에는 오후 3시까지, 평일에는 오후 9시 30분까지 영업하는 울산 중구 성안동 국수집에 들어가보겠습니다.
울산 중구 성안동에 있는 단체 런치 식당은 꽤 넓었습니다.
단체로 식사하러 가도 마음껏 이용할 수 있을 것 같습니다.
반찬을 추가로 받을 수 있는 셀프서비스 코너도 있습니다.
다른 사람들이 뭐라 하든 반찬은 리필할 수 있어서 좋은 것 같습니다.
메뉴는 국수 메뉴와 반찬 메뉴로 나뉩니다.
그날 같이 간 친구는 국수를 못 먹어서 돼지찜 하나와 메뉴에는 없지만 여기서만 먹을 수 있는 매콤한 국수 국물을 주문했습니다.
집에서나 캠핑할 때 즐길 수 있는 간단한 국수 도시락 키트 아, 울산 중구 성안동의 유명한 돼지국밥집에서 국수 도시락 키트를 판매합니다.
고기 150g, 육수 600g으로 구성되어 10,000원입니다.
캠핑을 가거나 집에서도 걱정 마세요. 국수 도시락 키트로 간편하게 고민을 해결해 보는 건 어떨까요? 배달도 가능해서 엄청 편리합니다.
숟가락, 후추, 소금 등 기본적인 편의용품으로 테이블이 준비되었습니다.
울산 중구 성안동의 유명한 돼지국밥집에서 유명한 국수집인데, 기본 반찬을 먼저 내주셨습니다.
김치와 무김치를 직접 만든다고 하더군요. 여기는 김치와 무김치를 직접 만드는 김치집입니다.
삼겹살을 주문하니까 상추쌈 야채도 준비해 주셨습니다.
재료가 다 신선하다는 걸 느낄 수 있었습니다.
국수 국물을 조금 더 매콤하게 만들고 싶으면 다진 고추를 더하면 될 것 같아요. 반찬도 넉넉히 담아주셨어요, 볼수육 볼수육. 얇게 썬 삶은 돼지고기와 순대도 줄지어 있어요. 볼수육 반찬으로 국 한 그릇을 먹었어요. 촉촉한 고기와 적당한 양의 지방이 잘 어울려요. 사냥감 냄새도 전혀 없고 풍부한 맛과 부드러운 식감이 너무 맛있었어요. 간장에 찍어먹으니 삶은 돼지고기 맛이 더 고소하게 전달되었어요. 볼수육을 여러 조각 상추에 얹어 푸짐하게 싸서 먹었어요. 먹자마자 고개를 끄덕였어요. 순대는 찹쌀순대였고 순대의 쫄깃한 식감이 씹을수록 맛있었어요. 울산에서 마라돼지국을 맛볼 수 있는 첫 번째이자 유일한 곳. 여기 오기 전에 검색해봤는데, 메인메뉴에 없는 마라수프가 궁금할 때마다 드디어 눈앞에 나와주더군요. 돼지국수와 마라탕의 맛의 밸런스가 잘 맞는 국물이에요. 토핑도 넉넉해서 국물을 먼저 저어주고 한 숟갈 떠먹었어요. 허?!
한입 베어물자마자 입에서 한숨이 나왔습니다.
분명 돼지국수인데 마라탕은 아니에요. 마라탕과 돼지국수를 섞은 맛이에요. 맛의 밸런스를 잘 찾은 것 같아요. 따로 내주신 땅콩소스를 국물에 넣으면 맛이 더 강해진다고 해서 재빨리 더해줬어요. 땅콩소스와 마라가 합쳐진 국물의 맛이 굉장하네요!
예상대로 땅콩소스가 들어간 마라국은 한입 베어물자마자 맛이 굉장해요!
울산에서 마라돼지고기국수는 아마 여기밖에 없을 테니 마라를 좋아하는 울산 시민이라면 꼭 한 번 드셔보세요. 울산 중구 성안동의 유명한 돼지국밥집 꼭 가보세요. 국수와 함께 나오는 마라국은 너무 맛있어서 계속 후루룩 먹습니다.
마지막으로 밥 한 그릇을 먹습니다.
국물 맛에 먹으면서 미소가 지어집니다.
국물이 밥알 사이로 다 스며들면 듬뿍 떠서 매콤한 국물을 온전히 즐깁니다.
재료의 고소한 맛과 매콤한 국물이 너무 맛있어서 지금도 입안에 침이 고입니다.
곧 한 그릇 다 먹어봐야겠어요. 제가 직접 만든 김치가 마무리에 딱 맞습니다.
배불리 먹은 후 디저트로 요거트 한 병으로 식사를 마무리했습니다.
울산 중구 성안동의 유명한 돼지국밥집. 친절하고 쾌활한 사장님이 운영합니다.
매콤한 돼지국밥도 맛있었지만 매콤한 국물은 꼭 드셔보셨으면 합니다!
강력 추천하고, 또 추천드립니다.
잘 먹고 가겠습니다~!
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