안녕하세요 개굴촌입니다.
지난번 친구 집들이에 갔을 때 아내가 정말 맛있는 밀푀유 나베를 만들어 줬어요. 처음 먹어봤는데 내 입맛엔 딱 맞았다.
다만, 밀푀유나베를 파는 곳이 생각보다 많지 않아 조금 아쉬웠기 때문에 중일산 호수공원 근처 전문점인줄 알았습니다.
홍대에스앤샤 일산가로수길점이 있다는 걸 알게 됐어요.
3호선 주엽역 3번출구에서 일산호수공원 방향으로 직진하시면 일산 가로수길 상가 2층 중앙동 원마운트 바로 앞에 위치해 있습니다.
친구와 함께 차를 가져왔는데 무제한 주차와 최대 2시간 무료주차를 제공해준다고 하더군요. 주차도 편리했어요. 매장에 들어서자 아늑한 벽돌 건물과 나무 두 그루가 눈에 들어왔습니다.
레스토랑이라기보다는 카페같은 분위기였고, 테이블마다 칸막이로 공간을 나누어서 방은 없어도 프라이빗하게 식사할 수 있었어요.
중앙분수를 바라보며 식사할 수 있는 전망 레스토랑이었는데, 한국의 산토리니인 일산 호수공원 가로수길을 따라 있는 쇼핑 거리여서 사진 찍기에도 좋은 곳 같았어요. 제가 갔을 때는 막걸리 출시 기념으로 2+1 세일 이벤트가 진행 중이었어요. 방금 봤어
또한, 홍대&샤일산 가로수길점 방문 예정이시라면 네이버에서 사전 예약하시면 어묵꼬치를 서비스로 받으실 수 있으니 참고해주세요.
밀푀유 나베를 기본으로 해물 문어 짬뽕, 바지락 칼국수, 어묵 우동, 부채꼴 쌀국수, 해물 떡볶이 등 5가지 요리 중 하나를 선택해 코스로 즐길 수 있다.
그 밖에도 매콤 낙지 코노미야키, 불고기 오코노미야키, 편백 매운 고기 초밥, 편백 고기 초밥, 편백 등이 있다.
갈비 초밥을 주문할 수 있습니다.
저희는 밀푀유나베 해물 문어 짬뽕을 주문했는데, 부족할 것 같아 슬라이스맥주와 육회초밥을 추가했습니다.
정말 푸짐한 식사가 제공됩니다.
제가 너무 욕심을 냈던 건 아닐까 싶습니다.
밀푀유 나베(Mille-feuille nabe)는 프랑스어로 천 개의 잎을 의미하는 밀푀유(mille-feuille)와 일본어인 나베(nabe)를 결합한 전골 요리입니다.
면역력을 높여주고 다이어트에도 좋은 요리입니다.
맛과 모양이 좋아 한국에서 손님 접대용으로 자주 만드는 요리이다.
코스 요리는 샤브샤브처럼 간단하게 밀푀유 나베를 즐긴 후, 싱싱한 각종 해산물을 듬뿍 넣은 매콤한 해물 문어 짬뽕을 끓여 죽이나 볶음밥으로 드시면 됩니다.
밀푀유 나베 신선한 야채와 쇠고기를 겹겹이 쌓아 정성껏 만든 고급스러운 요리입니다.
마치 꽃이 피어난 것처럼 보기에도 아름답고 보기에도 좋고 먹기에도 좋습니다.
또한, 쇠고기육수와 식물성수를 우려낸 육수는 담백하면서도 깊은 맛이 나며 맵지 않으면서 중독성이 강하다.
더 많이 끓일수록 그 맛이 더 좋아집니다.
소고기와 야채를 한 번에 집어 먹을 수 있어서 따로 음식을 골라 먹을 필요가 없어서 좋아요. 개인적으로는 데이트할 때 먹기 좋은 요리라고 생각했어요.
그리고 샤브 참깨소스는 참깨 함량이 높아 고소하고, 칠리소스는 매콤새콤 달콤한 맛이 나서 밀푀유 나베와 함께 먹으면 더 좋다.
해물낙지볶음밥은 재료가 정말 싱싱하고, 해물이 많이 들어가 있어서 국물이 확실히 시원하고 매콤해서 맛있었습니다.
특히 칼국수 계란죽은 정말 훌륭했습니다.
속도를 높이는 데 도움이 되며 푸짐하고 먹기 쉽습니다.
처음에는 양이 너무 적을까봐 걱정했는데 두 분이 오셔서 배불리 먹었습니다.
다음에는 부모님도 모시고 식사 대접해야겠습니다.
일산에서 점심 맛집을 찾는 사람들. 꼭 한 번 가보라고 추천하고 싶은 식당입니다.
반찬으로 제공되는 반찬은 기본적으로 제공되지만, 더 필요하신 경우 셀프서비스바에서 직접 가져가실 수 있습니다.
음료도 복숭아 아이스티, 레몬, 매실 음료 3가지가 준비되어 있어 취향에 맞게 드시면 됩니다.
정수기 위에는 티백과 인스턴트 커피가 준비되어 있어서 깔끔한 입으로 나왔습니다.
경기도 고양시 일산서구 주엽로 80 일산호수공원 가로수길상가 A동 222호 (지도링크) 031 – 929 – 6755 주차 무제한 / 무료 2시간 지원 (주차지원) lot) 사진) AM 11:00 ~ PM 11:00 (연중무휴) 홍대&샤 일산가로수길점 경기도 고양시 일산서구 주엽로 80 A동 222호 # 대화역식당 #일산가족모임 #원마운트식당 #일산점심식당 #일산샤브샤브 #일산회사회식